在紐約,除了 Shake Shack 有間根本是藏起來的知名漢堡店。
Burger Joint。
地址是 119 W 56th St,藏在五星級的 Le Parker Meridien 飯店大廳裡。
第一次聽到這個推薦時,我其實有點半信半疑。五星飯店的大廳裡,會藏著一家漢堡店?
但這正是它有趣的地方。
穿過飯店大廳之後,拉開紅色大布幔才會找到那個低調得幾乎像地下室入口的漢堡店。
我點了漢堡和薯條。
沒有精緻的擺盤,也沒有什麼高級餐廳的氣氛,就是一個很直接的漢堡。
但吃到那一口的時候,突然覺得這就是我想找的紐約。
不是 Times Square 那種巨大、喧鬧、閃閃發亮的紐約,而是你得知道它在哪裡,才找得到的那種紐約。
一間藏在五星飯店裡的漢堡店。
這種地方,反而讓我記得很久。



